民宿打卡享美食

10月2日，六盘水市水城区以朵街道滴水岩村，村中民居依山而建，驾车穿行村中，空气清新、鸟鸣啾啾。在“瀑屿树”野奢民宿里，游客推窗即见古树与山谷景致。

“老板，你们家的豆汤圆子火锅真的太好吃了。”“每道菜都特别下饭。”“景色也好，适合放空，下次我们还来……”不少游客点赞店内的特色饭菜和美丽景致。

“好吃就多吃点！豆汤圆子火锅是我家的招牌菜，专门请村里办酒席的大厨来做的。”“瀑屿树”野奢民宿联合创始人严云龙笑呵呵地回应客人，他说，眼下虽值枯水期，瀑布暂无水流，但山谷更显清幽，反倒成了客人静心度假的好去处。

游客打卡“瀑屿树”民宿。 黄瑶 摄

严云龙是水城区阿戛镇人，2014年大学毕业后曾开过一家商务酒店。后来因种种原因决定换条赛道，2023年冬天，他经熟人介绍得知滴水岩瀑布景区正为闲置的游客服务中心招商，便果断租了下来。

“设计理念便是亲近自然、疗愈身心。”严云龙没有大拆大建，只靠就地取材、修旧如旧，他在原结构基础上启动改造，给民宿取名“瀑屿树”——丰水期的瀑声、眼前的古树、还有如岛屿般独立于村口的方位，共同赋予民宿别样魅力。

2024年8月6日，“瀑屿树”民宿正式试营业，通过抖音、小红书、视频号等线上平台的推广，3天便迎来满房，外地客人占比高达90%。从8月6日到8月底，民宿一直保持满房状态；即便到了普通节假日，外地客人比例也稳定在50%左右。

今年国庆假期，“瀑屿树”民宿再次迎来客流高峰。严云龙介绍，民宿入住率在70%左右，客源仍以外地客人为主，占比约90%。

在六盘水，“瀑屿树”民宿并非孤例。一股“山野美学”风潮正悄然兴起——越来越多的新农人像严云龙一样，用审美重构乡土空间，让闲置农房、废弃校舍、老旧游客中心，在一场“轻介入、重美学”的改造后，重新与时代连通，成为都市人争相寻访的“秘境”。这种模式，也为乡村闲置资源的盘活提供了一份可复制的样本。

天眼新闻记者 黄瑶

编辑 喻辉

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