酷似沈腾的炒饭摊主走红，“合肥分腾”想把烟火气带到更多城市

日前，安徽合肥一名炒饭摊主因长相酷似演员沈腾在网上走红，被网友们亲切称为“合肥分腾”，大批市民专程前往打卡捧场。这名摊主叫余献，1990年出生，是合肥本地人。

10月5日起，他将联合假玲、大春、圆华、玛丽、陈楷、杰轮等博主在合肥全员集合。按他的说法，“全国巡炒开启，25日会再去宁波，杭州马上也要去了。”

不久前的中秋假期，“合肥分腾”已赴宁波巡炒三天；国庆假期前期又转战山东。眼下不少网友希望他能开启全国巡炒，他也想把这份带着烟火气的“分腾炒饭”带到更多城市。

余献坦言，走红有些偶然。今年8月，朋友拍下他扭头的视频发到网上，没想到流量一路攀升。评论区里有人劝他模仿沈腾，模仿沈腾新片里的角色徐福。他听了，隔天就去买衣服，穿上厨师服，在炒饭摊前模仿徐福。

“听人劝，吃饱饭。一开始我真没刻意模仿，是网友把我推上了这条路。”余献说。

其实，“像沈腾”这件事早就有迹可循。三年前，余献在商场里被一个陌生小孩喊“沈腾来了”。“我当时还下意识扭头找，以为沈腾真来了。”一周后，他又遇到这个孩子，又被喊“沈腾你又来了”，他才意识到说的是自己。

余献笑着说，那天回家照镜子，左看右看，觉得也没那么像，身边熟人更没提过。“后来陌生人说多了，我慢慢发现，自己笑起来有褶皱，稍微有点肉感时确实像。”

走红之前，余献就是普通人。初中文凭的他，做过厨师、水电工、焊工，也干过物流、代驾，后来开广告宣传车，收入并不稳定。决定摆摊卖炒饭时，他手头紧张，餐车2400元，还是跟供应商商量后才拿下。“为了出摊，我还特地去办了健康证。”他说，普通人的日子都不容易，但“只要努力，不缺吃的，饿不死”。

今年8月底，他上了一次全网小热搜，各平台、媒体都来报道。朋友劝他“赶紧做”，余献开始觉得拉不下面子，怕做网红后一言一行都被放大镜盯着。

后来朋友打电话说“你不做，老了会后悔”，他才下定决心。第二次流量果然来了，他觉得自己很幸运。“一个普通人，平台和网友愿意给第二次机会，那我就得接住。”

如今，非节假日时，他每天下午5点出摊，卖完50到60份炒饭就收工，大概七八点结束。有人从河南、江苏、浙江赶来打卡，他尽量配合拍照，但也给自己定规矩：不能因为自己火，影响旁边摊贩生意。

他的“徐福”炒饭也简单，火腿肠、鸡蛋、小葱、酱油、盐、鸡精，没有秘制酱料，顾客不吃什么就不放什么。“我自己敢吃，才敢卖给别人。”

提到模仿一事，余献一直强调“只要不黑沈腾老师，哪怕抹黑我都没关系”。在他看来，网友喜欢的其实是沈腾和电影里的角色，不是真正的自己。他只是一个被大家放大的普通人。

“模仿，是想帮沈腾完成因工作忙碌照顾不到的粉丝情绪，展示沈腾的经典电影；也是想借这个机会为安徽代言，为家乡宣传，让更多人来这里旅游、打卡、拍照。”

当被问及如果有一天见到沈腾会想说什么，他沉默片刻说：“谢谢你，沈腾老师，拍了这部电影。我等了36年。”