价格回落!无锡人爱吃的这口“鲜”大量上市

价格曾一度飙升至

每斤400元的河虾

国庆期间迎来大幅回落

目前零售价已降至

每斤60至100元区间

记者从市场获悉,当下秋虾秋蟹大量入市,虾蟹日流通量突破10万斤;本地菜集中上市拉动菜价同比下降22%,市民节日“菜篮子”丰盛且实惠。

10月5日,在朝阳农贸市场水产区,“虾兵蟹将”无疑是当下的绝对主角。与以往河虾零零散散甚至需要提前预定不同,如今各个摊位上一筐筐河虾满满当当,并按不同规格分类摆放,供市民挑选;一旁的螃蟹则被放置在几个大圆桶内,按只售卖,价格在10元到40元不等。

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“就盼着这个节假日做生意,水产便宜了,大家都肯消费。”王书荣的摊位前,几位顾客排队等称重,这种火热的消费场景,与此前河虾零售价一度飙升至400元一斤形成鲜明对比。目前,河虾价格已大幅回落,每斤在60元至100元。

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盛阳水产市场相关负责人表示,现在秋虾刚刚换过壳,虾肉饱满,外壳清透明亮。而螃蟹方面,当下正是大快朵颐品尝母蟹的最佳时节。“母蟹的蟹黄已经开始板结,再过20天左右,母蟹的口感将达到最佳状态;到了11月份,则是品尝公蟹膏腴肉厚的绝佳时机。”

他介绍,今年螃蟹的整体品质要比去年更好,国庆期间市场内虾蟹每天的流通量超过了10万斤,其中河虾的日流通量稳定在5万斤左右。“虾兵蟹将”不仅充实了市民的节日餐桌,也为阖家团圆的欢聚时刻增添了不少鲜美滋味。

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在水产价格走低的同时,蔬菜供应也迎来了物美价廉的时期。市场内,甘蓝包菜和白萝卜均低至每斤1元,韭菜每斤1.8元,毛白菜每斤2.5元,多数叶菜价格在5元/斤之内。

朝阳农贸市场经理华艳介绍,当前正好是无锡本地菜大量上市的阶段,加上秋季天气转凉,适合蔬菜生长,因此价格十分亲民。据统计,近一周以来,朝阳蔬菜批发市场均价比去年同期下降了22%。

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展望节后行情,随着天气持续晴好,市场供应量将继续增加,预计整体菜价将在保持平稳运行的基础上呈现逐步下探的趋势。与此同时,当前河虾与螃蟹的货源依然充足,随着后续上市量的持续放大,水产行情同样将保持稳中有降的态势。

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