超大个头！苏州人有口福啦

单只虾长度接近20厘米算下来一只虾20元左右……

眼下，罗氏沼虾“南太湖1号”正陆续捕捞上市。

双凤镇庆丰村的水产养殖户殷培林介绍，今年的“南太湖1号”规格相当亮眼：普遍在3两左右，也有低于三两的，堪称普通罗氏沼虾的“Plus版本”。

他拿起一只雄虾放在手臂上作对比，从大钳到虾尾有大半个手臂长，单虾钳长度就接近20厘米。

手臂长的罗氏沼虾

“南太湖1号”体态肥美、肉质紧实。售价方面，“南太湖1号”养殖成本较高，售价明显高于普通罗氏沼虾，目前批发价稳定在每斤65元。按这个价格估算，一只3两左右的虾，单只价格接近20元；规格再大些的，身价还要再往上走。

“南太湖1号”单价偏高

个体零售占比不高

国庆假期

他已经接到好几个喜宴的订单

预计到10月底前后

完成全部出塘销售

除了“南太湖1号”

阳澄湖大闸蟹

也已应季上市

膏黄渐丰，正是尝鲜好时候

红菱、莲藕、茭白、鸡头米等水八仙

新鲜出水

太湖白鱼、银鱼等湖鲜

也陆续端上市民餐桌

金秋时节

水乡鲜货扎堆上新

苏州人真是太有口福啦！