
国庆假期
很多餐饮门店后厨忙碌
不少家庭亲友聚餐增多
厨房用火用气用电频繁
火灾风险随之升高
@各位“掌勺人”
厨房用火,千万别分神!
近日,四川省宜宾市
一肠粉店突然起火
消防员接警后
紧急到场将火扑灭
此次火灾造成
直接财产损失约17000元
所幸无人员伤亡

现场情况。图源:四川消防
事后了解得知
店铺老板在后厨开火熬油
虽一直站在灶台边
却并未看管油锅
而是转身玩起了手机

后厨天花板被烧黑。图源:四川消防
锅内食用油长时间加热
导致油锅起火
等老板反应过来时
油烟机及周边可燃物已被引燃
刷手机莫“上头”
特别是在厨房用火的时候
片刻的分神
都可能带来危险
厨房用火用电集中
稍有不慎就可能引发火灾
使用厨房时要防范哪些安全隐患?









重要的事情说三遍!
厨房用火不离人!
厨房用火不离人!
厨房用火不离人!
来源:应急管理部
编辑:邱悦
初审:李琳
复审:李慧龙
终审:薛晓冬

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