金风送爽,丹桂飘香,今年国庆假期,青岛市各乡村振兴片区迎来客流与消费的双重热潮。当山水画卷与农耕智慧在秋日里交相辉映,城市近郊游、乡村深度游成为市民游客的出行首选。

全市各乡村振兴片区紧扣“庆丰收、迎佳节”核心主题,深挖山水生态、农耕文化、民俗非遗、滨海渔家四大特色资源,精心策划80余场特色农文旅活动。
从沉浸式体验的秋收课堂,到场景化消费的市集盛宴,乡村假期市场被点燃——据不完全统计,假期期间全市乡村振兴片区累计接待游客105万人次,带动乡村消费收入2.14亿元。

业态多元绽放:乡野秋色变身消费盛景
这个国庆,青岛乡村游跳出传统观光模式,因地制宜打造农事体验、文化民俗、亲子研学、滨海休闲四大核心业态,各片区错位发展、亮点纷呈,构建起全域联动、各具特色的乡村文旅消费新格局,让沉睡的乡野成为热门度假目的地。

农事体验游,田间地头解锁丰收密码。秋收的喜悦在田埂间流淌,农事体验游让游客亲手触摸丰收的温度。城阳山色峪片区打造的“自然是好市”风物市集,60余家特色摊主围坐,农特产品展销与民俗互动体验同步开展,从山野菌菇到手工布艺,从非遗扎染到土布纺织,每一件展品都带着泥土的芬芳。假期首日便吸引2.5万人次打卡,带动消费100万元。“以前是游客来看风景,现在是游客来‘学本事’!”摊主王大姐笑着说。西海岸新区铁山街道杨家山里片区推出“秋收童趣”亲子研学活动,板栗采收、古法石磨豆腐、土灶农家烹制等原生态体验项目成为“流量密码”,假期首日接待游客1.1万人次,孩子们蹲在石磨前兴奋地转动磨盘,石磨吱呀声中,雪白的豆腐浆缓缓流出,笑声与烟火气交织成秋日最动人的乐章。胶州艾上洋河片区依托万亩鲜果果园,开展沉浸式采摘活动,累计9万人次入园体验,游客指尖沾着果实的清香,果筐里装满带露的山楂、脆甜的梨子,“原来自家果园的苹果这么香!”游客李女士捧着刚摘的苹果感慨,“既体验了农趣,又解决了销路问题!”

文化民俗游,老非遗唤醒乡村新生。文化是乡村的灵魂,非遗是传承的基因。即墨莲花田园片区融合红色研学、非遗手作、茂腔戏曲展演,8场主题文旅活动让历史与当下对话。游客跟着讲解员重走革命老路,在红色教育基地聆听英雄故事;非遗代表性传承人现场演示茂腔戏曲,一句“咿呀”唱尽乡愁,吸引10万人次参与,旅游收入同比增长67%。“老戏台子小,人气却火了!”非遗代表性传承人张师傅说,“现在每天有3场戏曲展演,观众从本地村民到外地游客,最多时坐满了整个广场。”平度大泽山片区深耕文化惠民,国庆主题演出、传统戏曲专场等4场公益活动惠及1200余人次,老戏台边围坐的老观众拉着年轻游客的手:“这戏啊,唱的就是咱大泽山的故事!”莱西产芝湖片区依托600年古村落底蕴,举办“乡约产芝·礼赞华诞”文旅季,文艺汇演、非遗拓画、乡村好物市集轮番上演。国庆首日,古村青石板路上人流如织,孩子们在拓画摊前专注地涂抹,游客们举着刚买的手工拓片拍照,千年古村落的烟火气与文化味,在秋日阳光下愈发醇厚。

亲子研学游,劳动美育浸润童年时光。“农业+教育”的融合业态,让亲子研学成为家庭度假的首选。城阳区同顺农场聚焦青少年劳动教育,挖红薯、刨花生的田间劳作课搭配古法腌蛋、手工糕点制作,孩子在汗水中感受劳动的快乐。西海岸新区画美达尼片区打造“童趣田园”场景,萌宠趣玩、田间寻宝、动物运动会等活动让小游客兴奋不已。其中“花语人间赏花季”单项活动接待3.2万人次,带动消费380万元,一位妈妈带着孩子参与活动后说:“孩子自己挖的红薯,自己烤的红薯,比买来的甜多了!”这里的孩子不仅玩得开心,更在劳动中学会了珍惜与感恩。

滨海休闲游,山海融合绘就独特画卷。崂山区沙子口街道流清湾片区东麦窑村立足山海资源,创新推出晒秋打卡、非遗拉大网、桂花民俗文化节三大特色活动。站在晒秋景观前,金黄的玉米串、火红的辣椒串、橙黄的南瓜串铺满山坡,游客纷纷拍照发朋友圈;参与“非遗拉大网”体验时,游客挽起裤脚踩上渔船,跟着老渔民学习拉网技巧,“以前觉得拉大网是‘老把式’,现在才明白其中的讲究!”游客刘先生笑着说。西海岸新区琅琊台片区以“山海话团圆”为主题,串联登古台、踏金滩、游海岛、逛渔港等场景,秦风游园会单场吸引5万人次参与,带动消费150万元。山海之间的渔家号子、海浪的轻拍声、游客的欢笑声,共同谱写出独特的乡村文旅乐章。

返乡创业兴业:烟火小院撑起乡村新经济
乡村文旅的蓬勃发展,离不开返乡创业者的深耕坚守。西海岸新区杨家山里、胶州市曹家庄等片区,一批返乡创业者扎根山野,盘活闲置农房、激活乡村资源,用特色小店、精品业态点亮乡村烟火,带动村民就近就业、抱团增收,成为乡村振兴的生力军。

“山水贤居”激活创业路,辞去城区外贸工作返乡的杨晓霞,是杨家山里本土创业的典型。2021年,她投资15万元翻修自家老宅,打造“山水贤居”农家宴,次年再自筹30万元扩建,如今小院有十余间包间,可容纳百人就餐。“土炒鸡要选本地散养土鸡,时令果蔬得是当天摘的,这样才能留住老味道。”杨晓霞说。国庆假期,农家宴包间满订,日均接待60余桌,单日营业额近2.5万元,日均净收入8000元。“致富不忘乡邻,我优先收购村民种植的果蔬。”她带动8名村民就近就业,人均月增收超3000元。9月29日“乡宿家宴”合作社成立后,她第一时间加入,参与制定行业标准、推动品质升级,助力农家宴产业抱团发展。

“见山窑咖”让慢生活从容,曾从事城区教育工作的马一卅,以咖啡与烘焙为媒,解锁乡村慢生活新业态。今年3月,她在山中老屋改造“见山窑咖”,保留原生态石板路、百年樱桃树,将传统柴火窑烤与精品手磨咖啡结合。小院开业首周营业额破8000元,樱花季单月营收近5万元,常态化月营收稳定在3万元左右。国庆假期期间,桂花主题特调咖啡、现烤窑香面包成爆款,日均烤制面包30多炉、出品咖啡200余杯,日均营业额达1万元。“下一步,我想用本地樱桃做特色蛋糕,还要去学习前沿烘焙技术,研发山野专属新品。”马一卅说,“小众业态也能有大市场,关键是找到乡村的独特韵味。”

与此同时,胶州艾山乡村振兴片区曹家庄的非遗创业、乡村市集、采摘经济遍地开花。艾草工坊主理人卜钦龙组建专业合作社,打造500余亩艾草种植基地,开发40余款艾草文创产品,推动“艾山古法艾绒制作”获评胶州市级非遗,带动近百名村民就业。为适配深度文旅需求,他持续延伸产业链,改造闲置农房建艾灸馆、民宿、农家宴,实现非遗体验、康养休闲、住宿餐饮全链条发展。“现在游客不仅能买艾草制品,还能体验艾灸,晚上住民宿看山景,一天能赚个好几万!”卜钦龙笑着说。山水果园负责人冷志明的采摘产业持续增收,丰收季日均接待游客一两百人,单季收入20余万元。“村里还办起了丰收市集,村民的果蔬、柿饼、花生直接卖,看得见、摸得着的乡土烟火气,让乡村好物走出山野。”冷志明说。

(半岛全媒体记者 陈亚梅 通讯员 阚佳琦 冯志)
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