
国庆假期的陇南
藏尽陇上江南的温柔与热烈
山水风光看遍、人间烟火尝遍
假期即将落幕
最好的告别
不是匆匆离去
而是把陇南的山野秋色
地道风味装进后备箱
01武都花椒
陇南是中国最优质的花椒产地之一。这里独特的地理环境和气候,孕育出的花椒麻味纯正、香味浓郁、色泽红艳,品质远超普通花椒。陇南花椒的香气非常霸道且持久。一打开包装,那股沁人心脾的麻香就会扑鼻而来,是给菜肴注入灵魂的关键。


02橄榄油
陇南油橄榄基地面积、鲜果产量、初榨油产量和经济效益均居全国第一。
身处北纬33度的陇南,是全国油橄榄的最佳“一级适生区”。这里的橄榄油在诸多国际大赛中斩获金奖,是国字号的油橄榄示范基地。

▲ 橄榄果

▲ 橄榄油

▲ 橄榄菜

▲橄榄油化妆品
03成县核桃
成县素有“中国核桃之乡”美誉,千年种植历史孕育出绝佳品质。这里的成县核桃皮薄壳软,徒手就能捏开,果仁饱满肥厚、色泽白净,入口自带天然奶香,干涩味极淡。而且秋日新鲜下树,营养十足,无论是日常追剧解馋、办公充饥,还是给老人孩子当养生零食都十分合适,是带着秦岭山野气息的秋日干货。


▲琥珀核桃仁

▲红枣夹核桃

04礼县苹果
作为国家地理标志产品,礼县苹果果型端正、果皮鲜亮,果肉紧实细腻,汁水丰盈饱满。咬上一口脆甜爽口,糖分自然沉淀,酸甜比例恰到好处,没有齁甜的腻感。秋日正当季,耐储存、易携带,是秋冬必吃的鲜果。



05康县木耳
康县森林覆盖率极高,孕育出天然优质的康县黑木耳,也是全国名特优新农产品。这里的木耳朵大肉厚、胶质丰盈、色泽乌黑透亮,泡发率超高。口感脆嫩爽滑、干净无沙,凉拌、清炒、煲汤都鲜爽入味,保留着纯粹的山林鲜香,是家家户户都适配的百搭山珍,干货便携耐放,返程囤货首选。



06宕昌中药材
宕昌是知名道地中药材产区,得天独厚的山地气候,孕育了一众优质本草好物。宕昌党参、黄芪、当归品质上乘、药性温润,无硫无熏、天然原生态。日常煲汤、泡水养生适配度拉满,温和滋补不燥热,是适合全家的养生好物,区别于普通零食,自带山野康养底蕴,小众又有质感。

▲五宝茶:金丝皇菊、特级黄芪片、党参、红枣、枸杞组合泡水喝

▲黄芪茶:红枣、枸杞、非野生特级黄芪片、桂圆、山楂组合泡水喝
07西和半夏
西和是“中国半夏之乡”,西和半夏为国家地理标志保护产品,是当地极具代表性的特色好物。依托独特的土壤与气候条件,产出的半夏颗粒饱满、品质纯正、药效上乘。经过精细加工,干净优质,是稀缺又走心的陇南特色伴手礼,适合用来馈赠亲友,小众独特、寓意温润。


08两当狼牙蜜
两当群山环绕、植被茂密,无工业污染的自然环境,酝酿出两当狼牙蜜,成功入选全国名特优新农产品名录。依托山间野生狼牙刺花自然酿蜜,蜜色透亮、质地浓稠,入口清甜不腻,花香浓郁绵长。日常泡水、抹面包、冲泡茶饮都合适,润喉润燥,是秋日专属的温柔甜香。

09文县绿茶
文县是甘肃唯一的产茶区,高海拔云雾山林,滋养出鲜香绵长的文县绿茶。茶树常年浸润云雾,生长周期长,茶叶条索匀整、色泽翠绿。冲泡后茶汤清澈透亮,入口鲜爽甘甜,回甘持久,自带高山云雾的清冽气息。饭后解腻、日常品茶皆宜,便携茶包设计,居家办公、出行饮用都适配。



10徽县银杏果
坐拥嘉陵江温润气候的徽县是知名银杏之乡,徽县银杏果外壳洁净、果仁鲜嫩,口感软糯清香,是秋日稀缺的养生食材。除了山野珍味,金徽佳酿醇香绵长、口感温润,承载着陇南的烟火底蕴。一果一酒,一山一水,把嘉陵江畔的秋日温柔,尽数藏进风物之中。


除了以上招牌特产
陇南山野藏着更多不容错过的地道风物
每一款都是山水滋养的匠心好物
质地优良、药性温和的米仓红芪
醇厚绵长的红川美酒
鲜嫩珍贵的羊肚菌、各类深山菌菇
特色杂粮,绿壳蛋、粉条……
种类丰富、适配各种需求
无论是自留日常食用
还是过节送礼、居家囤货
都是绝佳选择






国庆的山水风景会落幕
但陇南的山野风味可以长久留存
返程不空手
带走一箱陇南风物
让这场国庆之旅的美好
在往后的三餐四季里
慢慢回味
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记者|尚敏贤

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