“每斤多卖两三块”!近10万斤陵水金鲳鱼将出口东南亚

10月6日,陵水黎族自治县新村码头迎来首批金鲳鱼集中起网上岸。海南陵水青利水产繁殖有限公司海上养殖负责人刘扬洋介绍,这批上市金鲳鱼总量近10万斤,经冷链装车后陆续外销,接下来还会持续起捕,日均出鱼可达8万至10万斤。

码头上,渔船有序靠泊,标准化起吊设备高效运转,一尾尾体态匀称、肉质饱满、色泽鲜亮的金鲳鱼接连出水。船员们手持工具整理吊装网具,相互配合理顺吊索与渔网;起重机操作员紧盯吊臂,稳稳把控机械手柄;两名船员配合紧固吊钩与绳索,做好吊装部件连接。现场分拣、装车、冷链转运各环节衔接紧凑,全程冰鲜锁鲜,最大程度保留金鲳鱼的新鲜口感与品质。

“对比往年,今年每斤多卖两三块。”刘扬洋介绍,这批金鲳鱼养殖周期约五至六个月,当前规格已达到上市标准。今年行情向好,一斤规格的金鲳鱼收购价在17至18元,相较往年同期13至14元,每斤增收2至3元。

码头边,装满金鲳鱼的捕捞网兜被缓缓吊起,大量鲜活成鱼悬于半空,海水顺着网眼滴落。岸上,冷链运输车早已排好队,等待装货。据收购商介绍,此次上市的金鲳鱼将先通过陆路冷链运输直达广东湛江深加工基地,经过标准化清洗、分割、包装等工序后,批量出口至新加坡、越南、马来西亚、菲律宾等东南亚国家。

近年来,陵水依托优质海洋资源和良好近海生态,稳步发展海水养殖产业,持续推进水产养殖规模化、集约化发展。目前,陵水拥有约2000亩海水鱼苗种生产基地,划定深水网箱养殖区域3.2万余亩。在稳定金鲳鱼、石斑鱼等传统养殖品种的基础上,当地成功突破黄鳍金枪鱼网箱养殖关键技术,建成全国首个黄鳍金枪鱼海上养殖示范基地。

随着养殖技术不断升级,陵水水产养殖产业逐步改变以往单一售卖鱼苗的经营模式,形成育苗、养殖、初加工、内外销一体化的完整产业链,有效带动渔民稳步增收,持续推动当地海洋渔业提质升级。

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