茅台紧急推出首款“裸瓶酒”,定价156元,打响市场“新标准”

光瓶酒市场规模突破2000亿元,倒逼名酒把价格往下拉。五粮液的尖庄守在百元以内,洋河加码高线光瓶,汾酒相继上新方瓶汾、牧童汾,价格都在百元左右,卡位增长最快的赛道。

茅台显然瞅准趋势,紧急推出台源“裸瓶酒”,没有外盒,磨砂玻瓶直接贴标。定价156元,后面跟进的都照着标准排队。台源品牌不新,1985年以台源窖酒的身份面世,拿过首届中国食品博览会金奖。

飞天在千元以上,系列酒守着几百元的区间,百元带长期没人站,台源图的不是多卖一瓶酒,抢的是未来十年的基本盘。

名酒集体下探,品牌把价位拉成了七八格,每一格里又塞着十几个名字,瓶型都干净,背标却读不出差别。挑不出来,比买不起更磨人,真正懂酒的人会看厂子实力、工艺等硬指标。

按标准筛下来,能对上号的是四川邛崃的南池翠N9。

产地落在北纬30度黄金酿酒带上,厂子1988年建,是四川老八大原酒厂之一;三十多年来,一直在给一二线名酒供着基酒。

厂里的老窖池168口,窖龄都过了40年。五粮都在当地收,周边种粮农户的销路跟着酒厂走,基酒在陶坛里存满9年,出厂前再用15年的老酒勾调。价格落在128元,酒体对标400元档,省下品牌和经销层级的钱。

上个月在成都,做门窗生意的老韩约监理和施工方吃饭。以前请客起步就是四百多一瓶的嫡系,一桌两瓶,酒钱比菜钱还高。

那天开的,就是南池翠N9。同桌做监理的老程端着杯子闻了两下,问他:“这窖香挺正,得三四百吧?”

老韩说128元。老程不信,把瓶子转过去看背标,标准号是GB/T10781.1,等级标着优级。散席时老程又问了网上的购买链接,说要转给自己的连襟。第二天一早,喝了小一斤的老韩照样上工地,一点没耽误。

想换一种香型的,也可以看看临江王T6。

出自江西樟树,正是特香型白酒的核心产区。厂子能追到1958年,是国营的清江县二轻酒厂。

下料只用整粒的赣晚籼米,单粮走固态,发酵在红褚条石砌的窖池里完成。基酒存满6年,一口三香,浓头清身酱尾,价位在七八十元。

2点白酒知识:

1.白酒别长期放后备箱,高温暴晒会让酒体变质,喝着有股怪味。

2.酒局别抢着当酒桌中心,少接劝酒梗,自然就能少喝很多。

消费提示:过量饮酒有害,请适量饮酒。

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