今年蟹市行情真的“崩盘”了吗

来源：新闻坊

菊花开，闻蟹来

中秋国庆过后

正值大闸蟹最佳赏味期

网传今年蟹价暴跌

销量低迷、养殖户亏本

市场行情真的“崩盘”了吗？

记者走访上海街头摊位

养殖基地及水产市场

查实今年蟹市两极分化

并非全线降价

在普陀区新沪路沿街摊位

正当季的大闸蟹陆续售卖

摊主售卖南京高淳中小规格蟹

价格让人意外

雌蟹单只售价有5元、6元一档

摊主表示往年没有这么低的价位

还有太湖蟹摊位

也是卖到了"地板价"

三两规格单只仅售10元

有顾客感慨，从没见过这么便宜的大闸蟹。摊主解释，螃蟹产量多，价格自然走低。“这个价钱肯定实惠的，很便宜了，大闸蟹只有五块六块，我从没听到过。”

记者从大闸蟹养殖基地了解到，今年是大闸蟹丰产大年。上海海洋大学教授、中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉介绍，今年天气、水环境条件适宜，部分河蟹多蜕一次壳，从五次蜕壳变成六次，螃蟹规格更大。

专家分析，今年大闸蟹整体增产约10%，直接带动价格回落。

中小规格蟹降价的同时

浦东良种养殖基地的

本地大闸蟹行情完全不同

蟹农们信心满满

刚开捕就收获不少订单

蟹农吴林龙介绍，这里的螃蟹个头突出，单只展开长度接近40厘米，随便抓一只就有七八两，后期塘内还能长出一斤左右的蟹。

蟹农告诉记者，半斤以上浦东本地大闸蟹，出水价约150元，公母一对售价300元，即便在丰产大年，价格依旧坚挺。

浦东塘之趣水产养殖基地负责人杨文杰说，客户专门冲着大规格蟹而来，每年大蟹不愁卖，反而是小蟹销售压力更大。

江杨水产市场汇集了长三角各地大闸蟹同台销售。批发商介绍，品质好的螃蟹单价五十多元，丰产年份优质蟹依旧不便宜。

业内人士表示，今年只是低质小规格蟹低价竞争，并非全品类滞销。提升养殖技术，培育优质优价的大闸蟹，才能获得市场认可。

今年丰产季

坊友们有没有买大闸蟹尝鲜？

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