果木烤鸭出炉!地道京鲁融合菜亮相与子山谷

与子山谷新增餐饮选择——“京好味烤鸭融合菜”现已正式开门迎客,为辖区群众和广大游客提供品尝京鲁风味、乐享休闲时光的新去处。

餐厅位于山谷游览动线上,距京东大峡谷、蝴蝶生态艺术馆不远。空间富有设计感,绿植点缀,环境雅致,设有包间,适合家庭聚餐、亲子用餐、朋友小聚和团体接待。

餐厅主打京鲁菜系,融合京味菜与鲁菜烹饪特色,并兼顾川菜等风味。招牌果木烤鸭经果木高温慢烤50分钟,皮酥肉嫩、果木清香;鱼头泡饼汤汁醇厚,松鼠桂鱼、水煮鱼、鹿茸菌炖土鸡等十大必点各有特色;爆肚、炸灌肠、麻豆腐等老北京小吃地道,毛血旺、水煮肉片等川味佳肴一应俱全,老人小孩都能找到适口菜。

好味道背后是扎实功底。餐厅厨师团队拥有近30年一线经验,注重传承传统烹饪技法,严选食材、精细烹制。菜品现炒现制,讲究火候与锅气,传统碗汁烹香。

“京好味烤鸭融合菜”现已正式营业,营业时间为每天10:00—22:00。无论是家庭聚餐、朋友小聚,还是亲子出游、团体接待,这里都提供了新的选择。

秋高气爽,山色正好。市民游客可走进与子山谷,赏秋景、逛山谷、品京鲁,在果木清香与热气锅气中度过休闲时光。

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