秋菜，集中出道啦

寒露一过 常熟的秋意

顺着菜场的风直接漫了开来

脆嫩的茭白、饱满的毛豆、

水灵的小青菜……

一大波时令秋菜集中“出道”

交易火热 价格稳

上午9点多

新福地农批市场蔬菜交易区里

前来采购的市民络绎不绝

交易场面十分火热

各个摊位的C位

都留给了当季秋菜：

小青菜翠绿水灵，茭白白嫩脆爽

毛豆颗粒饱满

韭菜、扁豆、茼蒿品相优良

满满当当的时令菜品

把秋日菜场的烟火气衬得格外浓厚

完全能满足不同市民的采购需求

经营户：

“今年秋季蔬菜主产区天气条件良好，整体产量稳定，各类秋菜的价格普遍保持平稳，就连节假日期间也没有出现涨价的情况。”

联动调运 保供足

作为我市规模最大的“菜篮子”保供企业，新福地农批市场提前做好了货源调配预案，主动对接山东、云南、河北、浙江及苏州周边各大蔬菜种植基地，专门加大了时令秋菜的调运频次与到货量。

目前，茭白、毛豆、韭菜、小青菜、扁豆、茼蒿等主流秋菜货源储备充足、流通渠道顺畅、菜品品质稳定。后续，市场还会根据市民的消费需求动态调整补货量，保障秋菜供应不脱销、不断档。

秋日鲜食 滋味好

除了这些刚上新的秋菜，眼下常熟人的秋日餐桌早已被水乡风味填满：红菱脆生生挂着塘口的鲜气，大闸蟹的蟹黄蟹膏也渐渐丰腴，本土的碧溪香子芋、虞山桂花栗子也还在最佳赏味期。

接下来

更多本土秋日风物还将陆续登场

山的淳厚和水的鲜活

都藏在这一筐筐新鲜上市的秋菜里

随手拎几样回家

就是一桌地道的常熟秋日家宴

常熟市融媒体中心出品

融媒记者 | 黄骎 吴婷怡 戴文明

责任编辑 | 陈竞之

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