10月11日中午,库克和苏炳添一同来到广州西关一家老字号,体验“一盅两件”地道广府饮食文化,并品尝广州点心、靓汤、特色粤菜以及广式甜品。
他们品尝的菜品涵盖广府靓汤、广州点心、特色粤菜和广式甜品。点心包括虾饺、蒸排骨、红米肠、萝卜糕和叉烧包等;菜品中还有广州特色的金丝姜茸爽皮鸡,甜品为燕窝双皮奶。
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