
10月11日中午
库克、苏炳添
一同到广州西关一家老字号
感受“一盅两件”地道广府饮食文化
品尝了广州点心、靓汤、特色粤菜
以及广式甜品
二人共同参观了
这家极具岭南特色的门店
领略秋日的岭南园林酒家风光

当世界来到广州
总离不开这一桌粤味
来广州饮茶
解锁“库克菜单”
据了解,他们品尝的菜品涵盖广府靓汤、广州点心、特色粤菜以及广式甜品。
😍其中,点心包括虾饺、蒸排骨、红米肠、萝卜糕和叉烧包等。菜品中还有广州特色的金丝姜茸爽皮鸡,甜品为燕窝双皮奶。


⭐广州酒家始创于1935年,龙津西路店更是将粤式经典与非遗技艺融为一体。据介绍,这家门店坐落于西关荔枝湾河畔,以“粤宴西关”为主题,将多彩满洲窗、西关石拱门等岭南元素巧妙融入荔枝湾、骑楼、西关大屋等历史景致。宾客每到一处,便可品广府粤菜、观广式园林、赏粤剧雅致、知岭南文化。

此前一天,库克现身广州兰圃,探班青年导演古天鸡与咏春拳传承人戴子龙使用iPhone 18 Pro拍摄咏春短片。从咏春的“拳脚功夫”到粤菜师傅的“舌尖功夫”,这位全球科技领袖在广州看到的,是传统文化在当代生生不息的创新表达。

库克来到广州
都要品尝的早茶文化
藏着怎样的魅力?
而在这座城市里
又有哪些值得一“叹”的广州味道?
近日,广州早茶传统店发布会在广州市文化馆举行,现场发布第一批“广州早茶传统店(门店)”“广州早茶传统店(总部)”名单。全市共有197家门店申报,经第三方评价机构资料初筛和现场评价,40家早茶门店、3家总部脱颖而出,这3家总部的门店有72家,即112家门店通过第一批评价。

当人们谈及“早茶传统”,所在意的不只是哪些点心好吃、哪些酒楼值得去,更希望外界透过一张茶桌,看见广州人对时间、人情与日常生活的理解。
不少人来广州旅游
必定打卡的项目就是饮茶
👇
“饮咗茶未”的问候、“一盅两件”的闲适、“得闲饮茶”的邀约,构成不少新老广州人的共同生活经验。人们走进茶楼,品尝的不只是点心,也是这座城市沉淀在日常里的从容与烟火气。

库克此行在广州的所见所感,也恰与广州近年来持续推动“食在广州”城市品牌建设、打造国际美食之都的努力相互呼应。今年,广交会迎来了第140届,就在10月10日刚刚开幕的广州精品美食周也与广交会深度联动。
本届美食周汇聚超200个品牌,包括超10家全国黑珍珠餐厅、20余家中华老字号与广府名店、30余家首次登陆广州的国际美食品牌。
今年广州精品美食周
现场设置四大特色街区
黑珍珠大道集结好酒好蔡、跃·现代粤菜、大董、甬府、上青夜市等近20家全国黑珍珠餐厅,推出亲民分量、尝鲜价格的美食单品;星光大道汇聚超50家品质餐饮,涵盖粤菜、川菜、云贵川等地方风味及法餐、日料等国际风味;非遗小吃街有陈添记、西关梁记、八珍煎饺等十多家品牌驻场;特装主题街区中,广州酒家、陶陶居等老字号品牌将岭南风情搬入现场,打造巨型广府点心车、醒狮国风特装等,椰林海鲜搭建鲜货码头场景,以场景化表达唤醒粤式饮食记忆,带来层次丰富的沉浸式体验。

面向广交会境外客商,通过NihaoChina APP现场消费可享8折、50元封顶优惠。本届美食周与第140届广交会深度联动,纳入广交会面向海内外客商重点推荐的城市打卡点,以及“品味烟火广州·广府饮食文化半日游”核心体验点位。现场组建多语种志愿者服务团队,全流程指引、摊位菜单、活动介绍均配备中英双语标识;配备外币POS机、“一码通享”便捷支付,优化境外客商消费体验。

今年9月1日库克卸任苹果CEO
转任董事会执行董事长
10月10日的广州
是他新身份的第一次中国行
公开报道里,这是他第二次到广州
🔎
⏰10月10日,库克来到了广州兰圃,“探班”拍摄咏春主题短片的现场。
⏰10月11日下午2点,库克来到广州天环广场Apple Store零售店。
点击图片,看看库克这次都去了哪里👇

评论区各位食家
给库克推荐下广州还有哪些
值得打卡的美食、美景
😍
编辑 | 黄嘉露
责编 | 禤志杰
校对 | 曾玮蕾
来源 | 广州日报、广州荔湾发布、广州酒家



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