价格降了，成都人爱吃的这口鲜，集中上市

金秋时节

大闸蟹迎来集中上市季

“秋天第一口鲜”如期上线

近日，记者走访

成都青石桥水产市场

海吉星·成都双流（白家市场）等了解到

当前成都蟹市货源供给充足

省外江苏蟹占据市场主流

今年整体呈现“量增价跌”态势

各规格蟹品价格较去年明显下调

青石桥水产市场在售的大闸蟹

在成都青石桥水产市场，记者走访得知，目前成都终端市场在售大闸蟹几乎全部来自江苏主产区，货源储备充足、品相品质优良。

“今年大闸蟹长势好、肥度充足，价格更是亲民。”青石桥市场盛芳水产店老板张磊告诉记者，近期大闸蟹批量成熟上市，价格较往年下调明显，“目前2两母蟹批发价36元一斤、2.5两母蟹批发价42元一斤、3两母蟹批发价50元一斤，四两多的精品大蟹仅60余元一斤，而往年同期高峰价可达110元至120元一斤，降幅接近一半。”张磊说。

市民在选购大闸蟹

多位水产摊主证实，今年大闸蟹终端零售均价较去年每斤普遍下降3至5元，性价比优势显著。“核心原因是全国主产区货源充足，叠加终端消费回归理性，价格自然回落。”青石桥水产摊主何女士介绍，当前市场亲民规格蟹品走量最佳，单只售价分别为2两母蟹10元、2.5两母蟹15元、3两母蟹23元，消费者也能实现“吃蟹自由”。

不少市民趁着低价尝鲜，市民李先生当日选购了8只2.5两母蟹，仅花费105元，“往年同等规格至少需要150元，今年秋日食鲜成本低了不少。”

市面上在售的大闸蟹

作为成都一级水产批发市场，白家市场的管理方提供的数据显示，国庆假期过后，市场大闸蟹日均到货量与吞吐交易量均稳定在10吨左右，整体交易量与去年同期基本持平，市场供给平稳有序。

从批发端行情来看，今年大闸蟹价格同比整体走低，大规格蟹品降价幅度更为突出。白家市场管理方相关负责人表示：“受全国产地货源充足、终端消费需求偏弱双重影响，今年3两规格大闸蟹批发价较去年每斤下降约10元，4两规格降幅达每斤18元，是今年降价最明显的主流规格。”