火到香港!威海青皮无花果成“顶流”伴手礼

在刚刚过去的十一假期,威海青皮无花果成为游客争相购买的“顶流”伴手礼。全国各地游客奔赴威海,只为这一口流蜜的秋日甜蜜。

清晨的古陌早市、夜晚的韩乐坊夜市,青皮无花果摊位始终是焦点。果摊上,青皮无花果堆叠,果子或带有冰裂纹,或自然裂开小口,透亮的蜜浆微微溢出,20元一斤的价格牌十分醒目。不少游客按手机攻略直奔果摊,摊主会热情递上一颗让游客品尝。

游客中,有人挑上一盒鲜果边走边尝,也有人整箱购买,想把这份威海限定的甜蜜带回千里之外的家乡。网友“隔壁小王”说:“豫A到威海来回2000公里,就为了吃这口青皮无花果。”湖北游客“旧巷子里的猫”手捏着流蜜的无花果表示:“真让我吃到当地特产了!好吃到没办法形容。”网友“一只喵喵猫”则直接带走12斤无花果。

福建游客“晃晃悠悠”在早市买了带蜜斑的青皮无花果,她说:“威海青皮无花果太太太太好吃了,全熟的快把我甜晕了!”江苏网友“Dears Yan”收到朋友送的威海青皮无花果后说:“此刻幸福具象化了。”就这样,这颗青皮无花果成了今年十一假期最具人气的“威海伴手礼”。

当各地食客奔赴这份秋日清甜时,威海青皮无花果也顺着物流通道走向大江南北。抖音、小红书等社交平台上,威海青皮无花果热度居高不下,网友晒单好评如潮,线上及线下团购渠道订单热度高涨。

抖音上,不少博主分享产地直采画面。有青岛博主表示:“威海无花果园凌晨采摘,鲜果上午便可直达青岛城阳,消费者可提前预定5斤、10斤两种规格。”小红书上,北京新发地团购卖家推出全城配送服务,5斤装青皮无花果定价109元,上午10点前下单,当天就能送到。

在常州市,水果商家推出99元一筐的青皮无花果,一筐足足40枚。杭州市的水果商户则表示,威海青皮无花果每日新鲜到货,想要尝鲜需要提前一天预定。

销售版图还在向外延伸。冷链整车装载着精心分拣的青皮无花果,从威海奔赴香港。青岛响石网络科技有限公司(水果地图)总经理张国强在视频号接连更新威海青皮无花果发货香港的视频。他表示,威海青皮无花果整车中转深圳去往香港油麻地批发市场,都是8成左右的果子,全程冷链,从威海发车90到100个小时即达香港。

仅几天时间,已经有4000斤青皮无花果在香港畅销。渠道商纷纷联系张国强:“不够卖,六七千斤的青皮无花果不到2小时就分完了。”

看中威海青皮无花果甜蜜属性、客单价高的优势,张国强还通过顺丰、京东等方式在内陆地区销售,线下则供货给北京、上海、广州等一级水果批发市场。他表示,威海青皮无花果产季以来,已经向外输送了100吨左右的鲜果;无花果产量再提升的话,向外输送的量会更高。

从田间果园到市场摊位,从游客塞满后备箱的泡沫箱到线上平台订单,从内地商超市场到香港批发市场,威海青皮无花果让外地游客记住了威海的味道,也让本地果农的腰包鼓了起来。

等来年青皮无花果挂满枝头,威海依旧会敞开怀抱,等着八方来客。

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