产量超8000吨！这个温州特色水果熟了

金秋时节，永嘉县碧莲镇早香柚迎来丰收季。作为“中国早香柚之乡”永嘉的核心产区，碧莲镇早香柚种植面积达6000亩，年产量超8000吨，年产值近亿元。

在碧莲镇石背凹早香柚基地，连片柚树依山而植，墨绿枝叶间缀满金黄饱满的早香柚。果园内，工人穿梭劳作，小心采摘成熟果实，并通过单轨运输车将鲜果快速运送下山，准备发往各地。今年得益于适宜的气候条件与精细化田间管理，早香柚品质稳步提升，果实个头均匀，大多维持在两斤左右的优质规格，果香浓郁、品相上乘。

基地工人郑丽文表示，这几天天气晴好，大家都在忙着摘柚子，今年柚子熟透了，口感特别好。有着十余年柚子种植经验的基地工人刘洪雷介绍，今年是柚子种植的提质之年。镇里重视早香柚产业发展，专门邀请农科院专家前来指导，从授粉、结果到日常维护都有技术提升。他还提到，如果“种植自动化”做好，相信明年柚子会更好。

刘洪雷所说的“种植自动化”，是今年碧莲镇早香柚产业升级的核心亮点——新建的水肥一体化智慧种植项目。此前，永嘉县早香柚产业提升项目入选2025年度省级乡村振兴综合试点项目，是温州市唯一入选的重点项目，获批省级专项补助资金3000万元。

依托专项资金，碧莲镇推进水肥一体化智慧种植项目落地。该系统可24小时实时监测果园土壤养分、果树光合作用、植株生长态势等核心数据，通过智能系统自动分析、精准配比水肥，对每一棵柚树实现靶向精准浇灌。据悉，该系统将在今年柚子采摘季结束后正式全面启用。

针对以往产业发展中统一营销薄弱、产销衔接不畅的短板，碧莲镇借力省级乡村振兴试点项目红利，联动专业文旅企业、县融媒体中心全媒体矩阵，打通销售链路，破解产销瓶颈，让优质早香柚走出深山、打响品牌。

柚涧莫上隐运营负责人蔡仙儿表示，当前早香柚已形成多元成熟的销售体系，以电商直播、研学采摘为核心两大渠道，销量稳步攀升。他们联合县融媒体中心，联动本土助农主播开展常态化直播带货，日常四个账号同步开播，单日销量可达五六百单；同时依托果园研学采摘项目，吸引市民线下体验选购，拓宽销路。

在鲜果销售之外，碧莲镇持续延伸早香柚产业链，发展深加工产业。目前，当地已研发早香柚果汁复合饮料、早香柚花粉纯露两款创新产品，实现从“卖鲜果”向“卖产品”的转型突破。其中，早香柚复合饮料近期已实现线上线下开售；早香柚花粉纯露也在持续优化研发。

碧莲镇还推动柚产业与乡村旅游融合。当地高标准打造高科技恒温恒湿玻璃大棚，规划建设浮动苗床、移动采摘两大功能区域，未来将打造集科学种植教研、青少年自然研学、亲子文旅体验于一体的综合性文旅基地。同时，依托山水风光与柚园景观打造的柚涧莫上隐文旅配套项目已正式运营。蔡仙儿表示，项目以早香柚为核心主题，把传统果园升级为打卡地，让游客可采摘、可品尝、可购物、可打卡，沉浸式体验柚乡特色。

据介绍，碧莲镇早香柚产业提升乡村振兴综合试点项目将于今年年底整体完成。下一步，该镇将持续聚焦早香柚一产提质、二产增值、三产赋能的三产融合发展模式，补链条、提品质、树品牌，壮大特色富民产业。目前，该镇已申报浙江省第一批重点村组团片区项目，若申报成功，将进一步推进早香柚产业提质扩面、提档升级。