延后开花+雨水加持 今年南京桂花香气更醇厚

原题：今年南京桂花为啥香得那么浓？

延后开花+雨水加持，专家提醒:赏桂窗口期只剩5—7天

“太香了，简直把人香迷糊了！”“从家到单位一路飘香，今年的桂花味道格外浓！”国庆假期过后，南京全城悄然被浓郁桂花香气包裹。街巷小区、公园步道、骑行路旁，处处甜香浮动。刚刚过去的周末，玄武湖、灵谷寺等赏桂胜地更是人气爆棚，大批市民游客趁着晴好天气寻香打卡，沉浸式感受金陵秋日限定浪漫。不少市民感慨：今年的桂花开得格外“猛烈”，香气比往年更醇厚、更袭人。究竟是大家的主观感受，还是今年桂花确有不同？记者专访玄武湖公园管理处高级工程师尹伟，详解今年桂香“爆表”的密码。

花期迟到非偶然！秋雨为桂花树“补足水肥”

在老南京的印象里，桂花总是伴着中秋如约而至。尹伟介绍，按照常年物候规律，南京桂花正常在中秋节前后7至10天集中绽放，花期浮动十天左右都属正常范围。

而今年，满城桂香整体推迟了7至10天。“中秋前南京持续干旱少雨，干燥天气抑制了桂花花苞发育，迟迟打不开。”尹伟解释，桂花绽放非常依赖水分条件，国庆前期的连续降雨，彻底改变了花木生长状态，为桂花树充分补水补湿，相当于一场“及时水肥”。积蓄许久的花蕾集中解锁、批量开放，才出现了如今满城繁花、香溢全城的盛景。

也正是这份“迟到”，成就了今年的馥郁浓香。前期持续高温，让桂花花芽得以长时间孕育、持续积累养分；后期充沛雨水补足生长所需，叠加开花阶段昼夜温差拉大，多重有利条件加持，促使植株内部芳香物质大量沉淀。一众桂花同步盛放，香气层层叠加，也就让市民有了“格外香浓、扑面而来”的直观体验。

长知识！常说“丹桂飘香”，其实丹桂并不香

提起秋日桂韵，所有人都会脱口而出“丹桂飘香”。但很多人不知道，这句家喻户晓的俗语，其实藏着多年认知误区。

尹伟告诉记者，丹桂花色橙红艳丽，颜值极高、辨识度拉满，是传统古老桂花品种，视觉观赏效果绝佳，但花香浓度远不及金桂，属于“好看不香”的品类，街头栽植数量也较少，偶遇一株便格外吸睛。

大众感知里浓郁的桂花香，主力军其实是金桂。近二十年来，南京城市绿化迭代升级，兼顾观赏性与香气体验的金桂被大量繁育栽植。目前南京街头、公园七八成的桂花树都是金桂，搭配少量香气最浓的银桂、四季桂。大面积、规模化的优质香桂集中盛放，也让今年的满城香气愈发醇厚绵长。

赏桂倒计时！花期余额不足，仅剩一周左右

满城甜香虽醉人，却十分短暂。尹伟提醒市民，本轮秋季桂花盛花期已正式步入尾声，受近期气温波动影响，本轮桂香仅剩余5至7天观赏期，随后花朵将逐步凋零脱落。

这意味着，眼下正是今年秋日桂香的最后黄金窗口期。想要捕捉金陵秋日限定浪漫、沉浸式打卡满城桂香的市民，需抓紧时间出游寻香。（陈起增）

来源：南京晨报

(责编：常雨薇、李阔)