南川又添“国字号”!农业文化遗产上新

农业农村部近日公布

第八批中国重要农业文化遗产名单

重庆市共有4个项目上榜

其中

重庆南川大树茶文化系统

位列其中

重庆南川大树茶文化系统

重庆南川大树茶文化系统,是以乔木型古茶树种质资源保护和开发利用为特色的茶文化系统。

特征-树龄1400多年的“茶王”.jpg

遗产地位于国家级自然保护区和世界自然遗产地重庆南川金佛山,现存古茶树17712株,其中:树龄100年左右4069株,300年左右1228株,500年左右456株,1000年左右121株,1200年左右10株,最古老的一株树龄达1400多年。

民俗-采摘节.jpg

核心区域包括德隆镇茶树村、隆兴村、陶坪村、银杏村和合溪镇风门村,覆盖面积101平方公里,有德隆镇刘教、和尚迁、黄教,合溪镇风门、谭教等古茶园9个。

保护-南川大树茶仿原生境栽培基地.jpg

南川大树茶是西南地区乃至全国最具代表性的乔木型野生古茶树资源,是金佛山特有珍稀地方茶树资源,获国家地理标志证明商标和农产品地理标志登记保护,列为“濒危极小种群野生植物”的极危种、重庆十大优异农业种质资源。

南川产茶历史最早可追溯到三千年前的周武王时期,在唐代就被列为贡茶。金佛山先民在人工栽培大树茶过程中,探索出大树茶与其他乔灌木、草本植物以及农作物共生的“混农林系统”,对大树茶的管理采取不翻耕、不施化肥、不打农药、极少修剪的“自然农法”,其传统种植、生产、管理技术体现了重要的生态价值、文化价值和可持续性。

历史渊源-茶经著述“其巴山峡川,有两人合抱者,伐而掇之”.JPG

延续上千年喝大树茶“油茶”的历史,以及祭拜“茶王”的风俗,在遗产地形成了独特的文化景观。

金佛山区空气湿度高,山高坡陡行路难,农事劳作强度大。为保持充足体力精力,村民们在每天饭后,或者在农事劳作休息间隙,或者在招待客人时,都会喝上一碗用大树茶手工制作的“油茶汤”。这种习俗起源于经过南川的茶马古道上,延续至今有上千年的历史。

德隆镇茶树村有一株树龄达1400多年的古茶树,称为“茶王”。在每年春季大树茶开采时,当地茶农都要举行祭拜“茶王”仪式,表达对大自然的敬畏之心和对大自然馈赠的感恩之情,同时祈求“茶王”保佑当年风调雨顺、国泰民安,祈盼古茶树能为村民带来更好收益。

民俗-祭拜“茶王”(重庆古树茶研究院名誉院长刘勤晋参与).jpg

大树茶因其稀缺性、独特风味和文化内涵,其价格远高于普通台地茶。这为拥有大树茶资源的偏远山区农民提供了重要的、可持续的经济收入来源,实现“绿水青山就是金山银山”。

近年来,南川区在保护好1.7万多株野生古茶树的同时,加强大树茶开发利用,种植基地达到1.3万亩,年加工量达到210吨,综合产值10亿元左右,成为当地群众的致富产业。

点击文末“阅读原文”,查看《通知》全文。

来源:新重庆—重庆日报、区农业农村委

编辑:陈姗

责任编辑:邓的

值班总编:陈小翠

总编辑:张仁俊

法律顾问:重庆百哲千行律师事务所

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