S7黔东南蓝莓赛段：车轮滚滚 奔赴“莓”好

黔东南不只有鼓楼和侗族大歌，还有这片山地里的深蓝浆果——蓝莓。1999年，几株从南京带来的蓝莓种苗在麻江的土壤里扎下根。二十多年后，这里成了“中国蓝莓之乡”。这一期环贵州·车轮上的风物，我们去往S7黔东南蓝莓赛段。

第二届环贵州公园省国际公路自行车赛S7黔东南蓝莓赛段从下司古镇出发，穿过蓝梦谷、丹寨石桥小镇和苗寨村落，经凯里一路向台盘村BA驶去。

车轮一动，清水江畔的吊脚楼，就在赛道两旁徐徐铺开，苗族风情扑面而来。街边摊上，蓝莓干和蓝莓酒早就是小摊上的常客，和银饰、绣片摆在一起，毫不违和。

别小看这颗蓝紫色的小果子。麻江蓝莓的花青素含量在蓝莓品种中尤为突出，而花青素本身又是强抗氧化剂，能帮助骑行者清理高强度骑行、连续爬坡和冲刺后体内增多的自由基，减轻氧化压力，对赛后恢复颇有助益。

当车轮碾过苗岭起伏，汗水和风阻一起消耗身体，这时它不只是路边风物，更像补给点上的“蓝色能量弹”,爬完一段长坡，接过一把麻江蓝莓塞进嘴里，酸甜在舌尖炸开，果香混着山风，腿上的酸胀仿佛也被卸掉一半。再蹬几脚，苗岭的秋色正随车轮向前铺展。

不过，很多人知道麻江蓝莓好吃，但未必知道这果子现在“七十二变”。过去，蓝莓摘下来就得赶紧卖掉，鲜果货架期短，销售渠道单一。如今，麻江把这条路走通了——鲜果之外，果汁、原浆、果干、果酒、果酱、面条、花青素口服液，30多种产品从同一条产业链上走下来。一颗蓝莓，从苗岭坡地出发，能跑到韩国、加拿大、俄罗斯的货架上。

蓝莓的甜还在舌尖，车轮已指向下一程。下一期，向铜仁赛段出发，去探寻一段传承1000多年的抹茶滋味。

来源 贵州省体育局

编辑 叶梅

二审 莫海艺

三审 王晓峰