呼和浩特首次成功试养澳洲淡水龙虾

为丰富本地水产养殖品类

破解传统养殖效益偏低难题

今年

呼和浩特首次在土默特左旗

引进澳洲淡水龙虾

开展本土化试验养殖

经过数月科学培育

新品种试养成功

走进土默特左旗昊海渔业养殖基地，5个标准化水产大棚内，5000尾澳洲淡水龙虾长势喜人、状态稳定。此前，自治区农牧业技术推广中心水产处在基地开展引种试养工作，经过三个月精心管护，新品种顺利适应本地水土环境。

土默特左旗昊海渔业技术人员郭恕表示：“现在市场价一斤约80元，经济价值非常高，明年相关部门要大面积的推广。”

养殖基地里的龙虾，三个月平均体重达到了50克以上，秋季出塘成活率达到88%，预计产量能达到500多斤，示范效果成功。

“在充分考虑到土默特左旗黄河盐碱水的资源优势条件下养殖出来的淡水龙虾口味比较独特，肉质爽脆、口味鲜甜，比其他酸性水、普通水养殖出来的味道更好。”土默特左旗乡村振兴统筹发展中心办公室主任巩全良说。

澳洲淡水龙虾又名红螯螯虾，原产于澳大利亚，是国内主推的高端淡水经济虾品种。该品种具有生长速度快、适应性强、易运输、肉质鲜美的特点。依托北方盐碱渔业绿色高效养殖技术，自治区、市、旗三级水产技术部门通力协作，将澳洲淡水龙虾纳入新品种试验示范重点项目，全程提供技术指导。

“因为它是渔业提质增效，渔民增产增收的主要养殖品种，今年试养成功，明年将推广到各个旗县区。”呼和浩特市农牧技术推广中心水产养殖科科长牛敏表示。

此次澳洲淡水龙虾试养成功

不仅填补了

呼和浩特地区养殖空白

也为北方盐碱地渔业绿色高效发展

养殖户增收致富

开辟了新路径

来源：青橙融媒