突然“关闭”，原因泪目！上海几乎人尽皆知的这家店，“3小时能排到算运气好”“当年谈朋友必去开荤”…做了这个决定

前不久，小坊报道了

始创于1935年、

承载着几代上海人西餐记忆

的初代顶流红房子西菜馆

自今年3月启动闭店升级后

9月30日宣布正式回归

（点击图片回顾详情↓↓↓）

不少坊友当即表示：

“上世纪70年代谈朋友期间

去开过荤”

“一定要去打卡！”

正因为如此

“西餐白月光”红房子

一回归就迎来超高人气

工作人员表示

国庆假期前去打卡用餐

“三小时能排到都算运气好的”！

人气如此爆棚

却有食客发现

门店近期突然关闭了

线上预订通道

顾客想要就餐

只得到现场排队

“暂时不接受线上预订

到店直接排队就好～”

生意噶好

为啥突然停止线上预订服务？

背后的原因令人感动！

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工作人员解释——

“部分订单是早前就预约好的，后来我们发现，很多老年人不会操作线上预订平台，有些甚至不会用智能手机。”

“之后我们就取消线上预订，只接包房预订。腾出来的座位，留给不会线上预约的老人，以及慕名前来的食客。”

工作人员表示，红房子是许多阿姨爷叔年轻时候的约会胜地，如今想回来重温旧味，却被线上预订拦住脚步；再加上门店预约热度居高不下，店家便想办法，为老食客们扫清障碍。

现下，很多人早已习惯

手机一键搞定所有事

然而这家老字号

却主动放弃线上预订

只为照顾

不会使用智能手机的老年人

或许还有更周全的解决办法，但这份老字号独有的情怀，确是实实在在地把老年食客们的需求放在了心上。

作为上海海派西餐标志性老字号

红房子西菜馆始创于1935年

它承载了几代上海人的西餐记忆

顾客汤先生感慨，红房子是他和朋友们聚会的老根据地，自己从小在淮海路长大，第一次走进红房子还是在上世纪八十年代，这里藏着属于上海人的集体记忆。

谈及翻新后的门店

老顾客们纷纷表示：

“很豪华”“焕然一新”！

顾客张女士告诉记者，小时候爸爸妈妈常带她来红房子，这段经历在脑海中留下很深的印象，如今再来，“吃的就是一份情怀”。

还有老食客透露，早在红房子还在长乐路时就常来光顾，“我总来喝洋葱汤，别的地方吃不到这个味道。”

也有食客对于没吃到经典菜式葡国鸡，表示遗憾。

据了解，目前餐厅处于试营业阶段，后续会逐步让经典菜品悉数回归。

工作人员介绍，试营业期间主打老菜，试营业菜品一共25道，等到正式营业，菜品会扩充到约60道，其中包括大家心心念念的葡国鸡、烙面等招牌菜。

老字号餐馆焕新回归

不变的是对顾客的体贴与情分！

坊友们去打卡红房子西餐厅了吗？

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来源 | 新闻坊综合新闻晨报（记者：陆靖珺）、此前报道、网友评论

编辑 | 金莹莹