天津早点“出差”了

10月15日

在北京市通州区临河里森林营地

“好市来临・临河里京津冀特色早餐市集”

正式开集

天津风味的地道早餐

端到了北京人家门口

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“来套‘两飞一卧’!”“给我来碗嘎巴菜!”清晨的营地人声热闹,吆喝声此起彼伏。绿豆面嘎巴淋上鲜香卤汁,裹满麻酱与腐乳;现摊绿豆面煎饼,配上刚炸好的果子或酥脆果篦,外酥里嫩;松软烙饼卷上卤蛋、海带、土豆丝,香气扑鼻。

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上班族顺手买上早点赶去上班

家住北京的老人们

早起遛弯细细品尝

共赴这场充满天津味的清晨之约

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和寻常街边早点摊不同,市集设在临河里森林营地,绿树环绕,空气清新,买一份热乎早点,坐在营地休闲区慢慢吃,眼前是满目绿意。

“好市来临・临河里京津冀特色早餐市集” 将常态化运营,每天6:00-10:00出摊,目前有8家早餐店铺迎客,预计月底将增至15家,汇集京津冀各地特色风味早餐。

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依托城市副中心区位优势,北京通州引入天津特色风味小吃,以美食为纽带深化京津冀协同交流,推动三地特色餐饮资源互通共享,让群众在家门口就能品尝京津冀地道风味,在烟火气中感受跨区域融合发展成果。

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编辑 | 霍然

来源 | 北京通州

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