推荐4家!太仓人超爱的面包店

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天气逐渐转凉

“面包脑袋”们又忍不住了

每次路过太仓大大小小的烘焙坊

就会被扑鼻而来的面包香味

迷得走不动道

🍞🥪🥐🥖🥨

这次,“整天吃”挖到了4家店铺

老味道和新创意

都值得狠狠品鉴!

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(1)

Full House 初炉烘焙

📍地址:太仓市朝阳东路5号2幢119

这家小店的一楼设置了开放式面包制作区,一推门,黄油香混着小麦烘烤后的香气便扑面而来。看着店员揉制面团、发酵、整形,再送入烤箱烘烤,见证一块面包从面团到出炉的完整过程,格外治愈人心。

店里的每一款面包卖得都很好,常青款巧克力可颂颜值出众,层层起酥的外皮金黄诱人,轻轻一碰便酥到掉渣。一口咬开,绵密丝滑的巧克力内馅缓缓流出来,麦香的酥皮搭配醇厚巧克力,双重风味在舌尖碰撞,瞬间治愈味蕾。另一款岩烧可颂,同样是“可颂脑袋”的心头好,表层带着焦香的岩烧风味,外酥里嫩,越嚼越香。

闲暇时来这里,尝一口面包,再喝上一杯咖啡,碳水与咖啡因的结合,超幸福。

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(2)

延天龄手作食光

📍地址:太仓市人民南路125号

百年药店延天龄此前推出的养生茶饮系列,就收获了不少人的喜爱,没想到品牌在养生赛道的路越拓越宽,还做起了面包,“整天吃”自然要去尝鲜。

店内主打的两款面包——桑葚紫米麻薯软包、米香玫瑰吐司,便是将药食同源的传统理念融入普通人的日常吃食。米香玫瑰吐司很适合想要养颜的女性,一片吐司配上一杯暖暖的茶饮,妥妥的养生达人。

最让“整天吃”惊艳的一款是延天龄和太仓牌肉松联名的金枪鱼芝士肉松贝果,外表看着平平无奇,一口下去却大有乾坤,内里的肉松、金枪鱼搭配着酸黄瓜,酸辣咸香交织,令人回味无穷。

店里的莫奈花园系列由于卖相出众,也是热门款。另外,店里的每款面包都清晰写明出炉时间、制作人员,同时标注好面包的口感、甜咸程度,这份细致,也让人吃着更安心、放心。

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(3)

Tiny Cube

📍地址:①太仓市岳阳路98号1幢-2室

②太仓市上海西路4号2-1号商铺(PARK PARK公园内)

又是一家值得打卡的面包店,门店敞亮开阔,轻工业风搭配着通透的大玻璃窗,简约耐看,天气好的时候,就算不买面包,在这里坐一下午也很自在。

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秋冬时节,太适合来个喷香的肉桂卷了。太仓做肉桂卷的烘焙店不多,这家的肉桂卷就非常推荐,焦香红糖肉桂裹满香脆坚果,香气浓郁,外脆内软,吃着就停不了口!

恰巴塔系列同样是熟客“无限回购”款,一定要试试香菜牛肉恰巴塔,口感偏湿润,咸甜交织,气孔蓬松有筋膜感,很扎实。去一次总要买上好几个,一次吃不完冻起来,复烤也一样美味。

碱水吐司味道纯粹,碱水外皮韧劲十足,内里却松软充盈,没有甜腻感,不夸张,这一个一天就能炫完。

除了面包出圈,店里的gelato意式冰淇淋和咖啡,也值得搭配一起品尝。

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(4)

e koo 一口面包

📍地址:太仓市县府街11-216

注:需提前在“e koo 面包”小程序预定

这是一家主营线上的工作室,从采购、制作到打包配送,全程都由两位店主小姐姐亲力亲为,每周固定时间会在微信小程序上更新品类,根据预定量现做现卖,保证口感的新鲜与健康。“颜值高、用料足!” 这是“整天吃”和小伙伴初次品尝e koo面包时,几乎脱口而出的评价。

新品迪拜巧克力开心果面包,醇厚丝滑的巧克力,搭配酥脆开心果面包丝与能拉丝的麻薯,多种口感在口中碰撞。一口咬下,脆、绵、香层层迸发,还能嚼到饱满开心果仁,层次丰富,甜感恰到好处,完全不会腻口。

苔菜咸蛋黄麻糍米面包,光听名字就能想象用料有多实在。拿到手里沉甸甸的,扎实感拉满。

米堡系列、黑芝麻贝果也非常畅销。偏爱咸口面包的,可以试试湿酱牛肉恰巴塔,肉香浓郁,湿润入味;想要清淡低脂口的,南瓜椰浆屁屁是很好的选择,选用天然食材制作,自带南瓜本味,口感松软清爽。

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🤤🤤🤤

好吃的面包总是吃不腻

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融媒记者:张韵卓 冯子燕 文/图/海报

融媒编辑:张韵卓 冯子燕

校对:欧阳孙晶

责任编审:顾怡

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