好吃又养生 苍南红心柚迎来丰收季

金秋时节

在“中国四季柚之乡”苍南马站

500亩红心柚迎来丰收季

一颗颗金黄饱满的柚果挂满枝头

剥开果皮,红宝石般的果肉展露出来

轻咬一口,清甜汁水在嘴里迸发

是独一份的秋日限定滋味

  山海出好果

  马站红心柚自带“天赋buff”

马站镇地处浙江最南端浙闽交界,依山傍海,气候温润,光照充足,土壤肥沃,是温州远近闻名的“花果之乡”。这里不仅四季柚久负盛名,也孕育出品质出众的马站红心柚。城门顶、中魁、下魁一带向阳山坡,昼夜温差大,利于果实积累糖分,出产的红心柚风味浓郁,品质拔尖。

一方水土造就好底子,而上乘的口感,更离不开果农全年不间断的匠心耕耘。从春季疏花授粉,到夏季套袋防虫、抗旱防晒,再到秋季逐个检查成熟度,马站果农坚持绿色生态种植。不打催熟剂,不抢早上市,耐心等待柚子在枝头自然积淀糖分与风味,待到时机成熟才采摘上市。这份不赶时间的坚守,正是马站红心柚地道本味的秘密。

  颜值口感双在线

  一口爆汁清甜爽口

马站红心柚果形硕大饱满,单果平均重量2-3斤,金黄油亮的果皮圆润光洁,如同被秋日阳光细细打磨。剥开外皮,惊艳的绯红色果肉映入眼帘,果粒晶莹剔透,好似散落的红宝石。

一刀切下,清新的柚香扑面而来。瓣瓣果肉颗粒饱满,几乎撑破囊衣。咬上一口,汁水瞬间迸发,甜中带着恰到好处的微酸,果肉细腻爽滑,清爽不腻,层次丰富,吃过便令人念念不忘。颜值与风味兼备,是属于秋日独有的舌尖惊喜。

  好吃还养生

  这颗柚子好处多多

不仅风味出众,马站红心柚还是秋日的“营养担当”。

维生素C含量高,且富含番茄红素、β?胡萝卜素等抗氧化物质,助力提升身体免疫力;

含有柚皮苷与类胰岛素成分,低糖低脂,适合控糖控脂人群食用;

丰富膳食纤维和果胶,有助促进肠道蠕动,辅助降低胆固醇;

秋天气候干燥,红心柚润肺降燥、解腻开胃,全家老小都适宜品尝。

一颗柚子,解锁多重营养,是家庭日常、亲友馈赠的优选时令鲜果。

  采摘攻略

赴一场秋日甜蜜之约

赏味时期:每年10?11月,正是马站红心柚最佳采摘期,时令短暂,尝鲜要趁早。

参考价格:4-5元/斤(具体价格以果园现场为准)

采摘点位:马站镇中魁村四季柚采摘点

  挑选小贴士

①优选表皮光滑细腻、色泽金黄均匀的果实;

②同等个头掂重量,手感越沉,汁水越充沛;

③轻捏果皮,紧实富有弹性为佳;

④刚摘下的柚子可放置2-3天“辞水”,甜度和润感进一步提升。

金秋“柚”约,这个秋天,马站柚山见!

来 源:苍南发布

原标题:苍南红心柚,迎来丰收季

本文转自:温州新闻网 66wz.com

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