10月15日起,由广东省委宣传部出品、广东广播电视台制作的4集纪录片《广济沧海》在CCTV-9播出,广东卫视16日起跟播。这部以广东千年外贸史为线索的纪录片,上溯汉唐、下至当代,每集约45分钟,制作团队足迹遍及广州、韶关、汕头、澳门、香港、北京,以及法国巴黎、德国波茨坦、荷兰阿姆斯特丹、美国费城等地。
近日,总导演干超接受独家专访,讲述创作背后的故事。从接到任务时的“既想挑战又紧张”,到完成时的“越做越兴奋”,他用“破题、打捞”两个动作概括这一年多的历程。
《广济沧海》并非孤立之作。干超透露,它是“广东千年外贸大IP”的一部分:“这个大IP包括广东省博物馆的展览、中山大学牵头的课题、纪录片、报告文学等。”接到任务时,干超对广东“心向往之”,“过往的出差、拍摄,总是绕不开广东”。但即便做过《何以中国》这一广受好评的大体量纪录片,干超依然认为做外贸题材很有挑战:“涉及口岸史、国际关系史、经济史、海洋交通史、考古学等多个学科维度,层次非常丰富。”
从接到任务到最终成片,历时一年有余。干超带领团队将工作分为四步:破题、架构、搜集证据、寻找故事。
第一步是厘清广东两千年外贸史发展脉络,建立既体现广东外贸发展的叙事纵深、又凸显中华文明鲜明特质的宏观框架。
第二步是明确四集主题定位。《广济沧海》并未采用纪录片常见的线性叙事方式,而是以不同主题引领全篇。干超介绍:“第一集,以史为线索,聚焦广东两千年海上贸易进程与外贸制度演进;第二集,以货为纲,讲述广州何以成为世界性的贸易枢纽;第三集,以人为核心,借助贸易的发生,讲述不同文明间交流互鉴、美美与共的故事;第四集,聚焦现当代广东外贸广交天下的使命担当,从文明要素角度解读今日中国在世界贸易格局中的理想与实践。”
第三步尤为关键——搜集视觉证据。干超表示,团队在专家指导下,从大量历史文献、考古发现中寻找事实依据,包括碑文、朝廷法令、庭审记录、货物实物、历史绘画等。“直到这个工作基本完成时,我们心里才比较有把握”。
第四步是寻找打动人心的故事。“我们标题里的‘沧海’,不是要让宏大叙事填满屏幕,相反,我们希望去打捞沧海一粟——动人的故事。”干超解释,在对外贸易中,既有广东旧事,也有异乡传奇,更有诸多中外交往的闪光瞬间,“我们想从具体的人和事切入,使历史中的贸易场景活起来”。
美国“中国皇后”号的故事就是其中典型。干超表示,过去很多人只知道该船1784年首航广州,是中美贸易的开端,却鲜少了解背后的细节。创作团队得到了中山大学历史系梁碧莹老师的指导,总撰稿李骛哲老师深入调研、查阅大量原始文件后,更多细节逐渐浮现:波士顿倾茶事件和广东的关系,美国建国后为何寻求与中国贸易,他们带来了什么、买走了什么,船长与大班的报告如何叙述此行的心态以及他们在中国遇见的情景、首航产生的利润如何,等等。他说:“这样的一个好故事,就像历史的棱镜,折射出很多面,甚至可以联系到今日之世界。”
黄东的故事则来自香港城市大学程美宝教授的研究。一个广州“事仔”,随英国商人布莱克做事,从仆役变成植物学研究助手。之后,他护送布莱克遗稿远赴伦敦,成为当地知识界座上客,英国皇家美术学院主席雷诺兹为他绘制油画像。干超说:“贸易通常被放在很高大上的位置,似乎脱离普通人的语境。但进入具体历史,你会发现每道工序上都有具体的人和事。黄东是贸易链上的微小环节,但如彼时广州口岸的万千普通人一样,共同塑造了贸易的流动。”
外销画的故事依托中山大学江滢河教授的研究。干超说,这些画作不仅支撑了林呱等广东画师的故事,还提供了近代广东的视觉元素——广州口岸、澳门港、香港维多利亚港、制茶工序、制瓷工序、广彩加工、市井生活、花鸟鱼虫,“这些画作对于我们后来片中的视觉复原工作大有益处,使视觉复原工作有据可依”。他特别提到片中林呱与英国画家钱纳利的竞争故事:“可以解读成从艺术家到艺术产业的蝶变,也可以解读成广东画师谦虚好学、吸收外来工艺并融合创新的精神。”
张弼士15岁下南洋,从米行杂工做到南洋华人首富,巅峰时资产堪与清政府年财政收入相当。在中国需要时,他誓言“生为中华民族,当效力于中华民众”,后来回国创办酿酒、织布、玻璃等实业。这个故事也让干超感慨,粤商到达新的土地后,凝聚当地族群共同奋斗,既造福当地又不忘家国:“广东人既有闯荡他乡的勇气、兼济天下的胸怀,又具有浓厚的根脉意识、家国情怀,这样的特点从过去到今天一脉相承。”
干超还提到阿拉伯商人对广州的记载:“在阿拉伯世界流传的经典文献中,我们看到他们对唐时中国的印象,很多来自广州,对他们来说,这是个绮丽如梦的‘东方大港’。他们对这片土地的描述,充满溢美之词。”他感慨,贸易流转中人与人的相遇,终会汇聚成文明与文明之间的对望和对话。
“纪录片”英文翻译是documentary,其词根document意为“文献”。干超说:“纪录片重要价值之一是档案价值,与真实性的前提有关。”所以,团队尤其看重《广济沧海》视觉表达的准确性。
团队尝试“人工手搓+AI”的方式增加视觉表达丰富性。团队邀请画师手绘了近800幅画作,最终400幅用于片中,其中不少视觉元素源自广东外销画。团队将不同外销画作的风格和技巧进行统一,呈现为油画笔触,再借助AI形成水面波动、船只航行等局部动态。干超解释:“油画可以将故事写意处理,从而保持与历史场景间的合理距离。”
拍摄范围之广,也是挑战。中国外贸辐射面广,摄制组足迹遍及美国、欧洲、东南亚及中东等地。干超说:“这部纪录片的时间跨越千年,空间辐射全球,对素材融合和表达提出了极高要求。”
回顾一年多制作历程,干超感叹自己对外贸的理解发生了根本变化:“我一开始觉得它是一种经济活动,要从经济角度看。但随着制作的深入,我发现广东外贸史这一课题的内涵极为生动、极具启示性。我们今天面临世界贸易格局如此之大的震荡和调整,中国人自然会去历史中寻求答案,去历史中反思当下。”
干超将广东外贸史概括为“长时段叙事”:“千年叙事到最后不仅是个人故事的呈现,它开始超越经济时间的叙事,进入文明时间的叙事。”干超说,“中国没有因自身发展需求去殖民别国,没有因贸易不利去发动战争,没有因技术领先去封锁技术,也没有因有竞争对手就搞零和博弈。”
广东外贸所体现的特质,与这样的文明选择是一致的,即开放包容、和气生财、敢为天下先的品性。
干超说:“纪录片《广济沧海》是我们这个时代的产物。随着广东外贸历史研究不断深入、考古证据不断出现,千年外贸的故事肯定会越来越丰富,越来越精彩。”
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