
报!
南京首个实现
从育秧、栽种、田间管理
到收割、检测全周期公证溯源的
水稻生产实践
落在了高淳东坝

近日,南京市高淳区东坝街道河南村千墩山的稻田里,锣鼓一响,开镰了!同时,这片水稻全周期公证溯源同步完成赋码工作,“河南村千墩山公证溯源水稻示范基地”揭牌,这意味着东坝大米品牌建设迎来全新平台,公证溯源新模式在此落地实践。
南京首个!
水稻从育秧到出厂“全周期公证”
今年6月1日栽秧那天起,这片500亩长粒香水稻的“成长日记”,就被公证员盯上了。

东坝街道为基地申请启动全流程公证溯源,南京市石城公证处联合高淳区公证处成立专项工作组,多次下沉田间——
· 播种、田间管护、施肥用药
· 收割、加工、成品质检
全链条现场拍照录像,再叠加上区块链存证技术,每一步都留痕、可查、具备法律效力。

开镰当天,公证人员再次进场,现场见证收割、同步封样送检,给这批米正式“赋码”。

南京市石城公证处公证员表示:“最大特点是‘前置介入、全程扎根、真实索证’——不是等米上市再补证明,而是从育秧起就把公证嵌进去。‘公证员现场监督+农户线上存证’,既保真,也不拖生产效率。”
好米怕的不是比拼
是“酒香也怕巷子深”
东坝大米的底子,本来就硬。

千墩山基地由水坝淤泥经年淤积形成,耕作层没被扰动过,土壤有机质稳定在25—28g/kg;加上绿色标准化管护,“东坝大米”今年入选2026年第一批全国名特优新农产品名录,拿下“国字号”。

可过去消费者拿起一袋米,肉眼分不出好坏——“你说好吃,我凭啥信?”
公证溯源解决的就是这道信任缺口!扫描外包装上的溯源码,就能看到:
· 水稻的生长环境
· 水稻的生长过程
· 大米的抽检数据
原本“看不见的水土优势”,变成了一份有公证背书的可核验档案。消费者买的不是广告词,是一条完整生产轨迹。
一斤多卖2毛6
背后是“好米卖好价”
对种植户来说,这不只是一纸证明,更是品牌“护城河”。

生态禀赋、标准化种植、品质数据——全部固化留存,优质稻米得以往高端消费市场走,溢价空间实实在在落进农户口袋。
“产量提升了,粮价却没有走低,稻谷售价从1.2元每斤提升至1.46元每斤,今年的订单早就排到了11月中旬……”
说起今年的收成,种植大户魏清难掩激动。在他看来,丰产又丰收,水稻公证溯源功不可没。
平台搭台、公证赋能、农户实干,这套组合拳,是法治力量下乡的鲜活样本。
接下来
2700亩水田都要“上链”
千墩山开了个头,河南村没打算止步于此。

南京高淳东坝街道河南村党总支书记算了一笔账:村里共2700亩水田,由三家经营主体承包。“魏清这套溯源模式跑通了,我们打算逐步推广到全村,做强品质、擦亮牌子。”
从一块示范田到整村水田
从“种得好”
到“被看见、卖得上价”
高淳这一步
把乡土里的好东西
稳稳接进了市场信任里
高淳大米,未来可期

总要来趟南京
看看南京到底有多来斯
内容来源 | 高淳发布
编辑 | 祁灿灿
校对 | 刘蓓、潘希佳
审核 | 陈新洋

点赞+在看
分享小伙伴
↓↓↓
本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。