

9月5日上午,一条“甘肃榆中出现染色莴笋”的视频在网络流传:工人们把莴笋的根部泡进一桶绿水,博主取了样本检测,其中含有柠檬黄和亮蓝两种着色剂。
根据《食品添加剂使用标准》,柠檬黄、亮蓝常见于饮料和蛋糕,在合规剂量下使用是安全的,但出现在蔬菜上属于“超范围使用”的行政违法,也是欺骗消费者的造假行为。9月中旬,博主删除原视频,并表示已经向监管部门反馈调查情况。记者曾尝试联系该博主,截至发稿未获回应。
9月下旬,记者探访事发地甘肃省榆中县。在这里,人们会对“染色莴笋”风波有着什么样的反应?
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