城公园里的碧根果能吃吗?城墙管委会工作人员:不建议食用

西安城墙管委会工作人员表示,环城公园内外形酷似青核桃的果实为碧根果,本身无毒,但果实含有少量单宁,口感涩味较重,不建议市民直接捡拾、生吃食用。入秋以来,西安环城公园内树木陆续进入挂果成熟期,近期不少果实掉落地面,吸引部分市民捡拾采摘,甚至有家长带着孩子使用专用工具摘果,并认为果实可以食用。

10月19日中午,环城公园含光门至小南门段有高大乔木枝头挂满青绿色果实,草丛里有自然脱落的成熟果实。现场还有老年人拿着长约5米的工具采摘果实,并向孩子介绍该果为碧根果、可以食用。不少路过市民见状好奇观望,还有市民试着剥开果皮,品尝里面的果实,最后双手被染色,里面的生果仁口感苦涩,难以下咽。

经西安城墙管委会排查确认,该树种为薄壳山核桃,俗称碧根果或美国山核桃,属于景观高大乔木,树高约16至20米,仅作城市绿化景观使用,非食用经济林果。目前正值果实成熟期,果皮会自然开裂,果实持续零星掉落,属于正常生长现象。

针对市民关心的能否食用问题,西安城墙管委会工作人员表示,公园景观碧根果生果本身无毒,但果实含有少量单宁(一种广泛存在于植物中的天然化合物,过量摄入单宁对健康不利),口感涩味较重,不建议市民直接捡拾、生吃食用。同时,景观树木长期生长在城市道路沿线,长期受尾气、粉尘影响,加之园林日常绿化养护喷洒防虫药剂,果实卫生条件、口感品质均达不到食用标准。

为保障园区整洁和市民游园安全,西安城墙管委会工作人员表示,目前已落实常态化管护措施:每日上、下午各开展一次专项排查清理,结合巡回保洁机制,及时清扫掉落果实,最大程度减少地面落果堆积,避免市民误捡误食。

工作人员提醒游园市民,环城公园所有景观树木、挂果绿植均以绿化观赏、生态护城为主要功能,景观果实仅供观赏,不作为食用果品。希望广大市民自觉遵守文明游园规定,不采摘、不捡拾、不食用园林景观果实,爱护公共绿化树木,共同守护整洁优美、安全有序的环城公园游园环境。

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